Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte
7.22
-
Suppen
Flädle Suppe
•
Spargelcreme Suppe -
Salate
Salatteller FÖRSTERIN
gegrilltes Schweinesteak mit Kräuterbutter
•
Salatteller FITNESS
mit Putenstreifen
•
Bunter Salat
mit Calamaris Ringen -
Vegetarische Gerichte
Grünkernküchle überbacken mit Kockkäse
dazu Pommes frites
•
Grünkernküchle mit Kräuterquark
an buntem Salat
•
Gemüse Plätzchen
serviert an buntem Salat
•
Gebackener Briekäse
an Salat
•
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln -
Hauptgerichte
Paniertes Schweineschnitzel
dazu Pommes frites
•
HOLZFÄLLERSTEAK
(Kammsteak)
dazu Röstzwiebeln und Pommes frites
•
Schnitzel TEUFELSTEIN
mit pikanter Paprika-Mais-Pfeffer-Soße
dazu Wedges
•
CORON BLEU
serviert mit Pommes Dauphine
•
SCHWABENTELLER
3 Schweinemedaillons mit Röstzwiebeln
auf Käsespätzle
•
Ananas- Lenden- Spieß
an Hollandaise und Pommes Dauphine
•
Geschmorte Rinderbacke
an hausgemachten Spätzle und Rotkraut
•
Rumpsteak mit Röstzwiebeln
dazu Pommes frites -
Wildgerichte
Odenwälder Wildschweinbraten
an Serviettenknödel und Rotkraut
•
Wildragout DIANA
an Serviettenknödel und Rotkraut
•
JAGDRECHT
(Herz, Leber, Niere)
dazu Späzle und Rotkraut -
Toast
Höhenschmankerl- Toast
Schweinelende, Schinken, Ananas, Käse
•
Linden- Toast
Schinken, Bratwurstscheiben, Spargel, Käse -
Vespern
Bratwurst- Schnitzel
mit Spiegelei
Röstzwiebel auf Bratkartoffel
•
Blut- Leber- und Bratwurst
an Sauerkraut, dazu Brot
•
GEROLZAHNER MISTHAUFEN
Blut- und Leberwurst überbacken
mit Käse, Zwiebeln und Bratkartoffel
•
Fleischkäs mit Röstzwiebeln
dazu Pommes frites
•
GEROLZAHNER VESPERPLATTE
Hausmacher Wurst, Schinken und Käse
•
STRAMMER MAX
Schinkenbrot, hausgem. Kochschinken, 2 Spiegeleier -
Für unsere kleinen Gäste
Pommes frites
•
Spätzle mit Soße
•
Nugget´s
an Pommes frites
•
Schnitzel
an Pommes frites
•
Fischstäbchen
an Pommes frites
Stand 07.2022, Änderungen vorbehalten.